Məlumat

Əyləncəli Faktlar

Əyləncəli Faktlar


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Agaricus Campestris: yeməkdə istifadə olunan göbələk

Minlərlə növ

- Hal hazırda 73 minə yaxın mantar növü məlumdur. Mantar mütəxəssisləri, təxminən 1.4 milyon göbələk növünün ola biləcəyinə inanırlar.

Dünyadakı ən böyük göbələk

- 2000-ci ildə tədqiqatçılar ABŞ meşəsində bütün dövrlərin ən böyük göbələklərini tapdılar. Təxminən 2300 il əvvəl, növün megafungusu Armoya Ostoyavə 45 dolu stadiona uyğun bir əraziyə yayılmış hyphae (miselyum) səpələnmişdi. Sarımtıl rəngə sahib olan megafungo "bal göbələyi" ləqəbini qazanmışdır.

Əkinlərin terroru

- Kənd təsərrüfatında ən çox qorxan göbələk növlərindən biridir Vastatrix Hemileia. Bu göbələk, bütün qəhvə məhsullarını məhv edə biləcək bir xəstəliyin (qəhvə pasının) səbəbidir.

Əkin mələyi

- Kənd təsərrüfatına yararlı növlər də var. Mantar Metarhizium Anisopliae Bu məhsula hücum edən zərərvericilərlə (yarpaq balığı, böcək və digər böcək növləri) mübarizə üçün geniş istifadə olunur.

Maye istehsalçılarının dostu

- Cinsin göbələkləri Saccharomyces Spirtli içki istehsalçılarının böyük müttəfiqidir. Bu göbələk, pivə və şərab istehsalında şəkəri etil spirtinə çevirən alkoqol fermentasiya prosesində istifadə olunur.

Yerli məhv

- Taxta əşyalar, kağız, pambıq paltar və hətta filmləri rütubətli, az işıqlı yerlərdə tərk etmək riskdir. Göbələklər bu materialları parçalayaraq bu mühitdə asanlıqla inkişaf edir.

Çörəkçilərin və şirniyyatçıların dostu

- Cins saccharomyces-in göbələkləri çörək xəmirinin, tortların, peçenye, pirojnaların və s.-nin fermentasiya prosesində geniş istifadə olunur. Bu göbələk fermentasiya zamanı karbon qazını salır və xəmirin böyüməsinə şərait yaradır.

Bakteriyaların düşmənidir

Bir çox antibiotik mantar mədəniyyətindən hazırlanmışdır. Bu antibiotiklər müxtəlif xəstəliklərlə mübarizə üçün istifadə olunur. Məsələn, penisilin, cinsin göbələk mədəniyyətindən 1929-cu ildə Alexander Fleming tərəfindən yaradılmışdır Penisilium Notatum.

Stroganoff göbələyi

- Çox hüceyrəli göbələklərin bəzi növləri yeməkdə geniş istifadə olunur. Bu, elmi adı ilə tanınan şampignonların davasıdır Agaricus Campestris.


Video: DUBAYIN QARANLIQ TƏRƏFİ VƏ HAQQINDA AZ BİLİNƏNLƏR - Maraqlı İmiş (Sentyabr 2022).


Şərhlər:

  1. Pennleah

    Exactly! Düşünürəm ki, yaxşı fikirdir.

  2. Dennet

    Bu - dözülməzdir.

  3. Nikolmaran

    daha ətraflı zəhmət olmasa

  4. Volar

    Mən düşündüm və mesajı çıxartdım

  5. Taber

    Məncə yalandır.



Mesaj yazmaq